Svalbardreinsdyr

TypeForedrag

Festivalteltet, 9171, Longyearbyen

Tlf: +47 918 07 971

Demonstrasjon av partering med auksjon

Tilgjengelig

Beklager, men dette arrangementer har vært

Om

Hvordan få maksimalt ut av reinsdyrkjøttet. Trond er utdannet slakter med lang fartstid på Svalbard. Her gir han gode tips om partering og bearbeiding. Demonstrasjonen avsluttes med en auksjon av reinsdyrkjøtt. Ferdig partert eller et 1/2 dyr inkludert Trond som hjelp på kjøkkenet. Begrenset antall plasser. Smaksprøver og salg av drikke.

Nyskjerrig på selkjøtt? Kokken på Vinterhagen restaurant forbereder forskjellige varianter du kan få smake under arrangementet. MaryAnns Polarigg selger drikke. Kanskje det til og med blir selkjøtt på auksjonen.
Selkjøttet er sponset fra Green Dog.

Billetter Vipps #624529

Veiledende priser

BillettypeBillettavgift
PrisNOK 50,00 billetter

Med forbehold om prisendringer.

TripAdvisor

Visit Svalbard Stiftelsen Miljøfyrtårn

Ikke gå glipp av

Ikke gå glipp av

Ikke gå glipp av

Ikke gå glipp av

Ikke gå glipp av