PopUp Gruve 3 - Gruve 3 AS

Om

Vi inviterer til PopUp mat og kulturopplevelse i Gruve 3 i perioden fra 26.01 tom 18.03 2023. 

PopUp Norge har invitert noen av landets beste kokker til Svalbard. De  har fått i oppgave å lage en 7.- 10 retters meny, med sine spesialiteter og våre råvarer.  

I løpet av 8 uker, får vi besøk av 8 ulike kokketeam. Eksklusive 40 plasser hver torsdag, fredag og lørdag.

Vin kelneren vår, Helle, samarbeider med kokketeamet, og setter opp en anbefalt vinmeny som er unik til hver enkelt smaksmeny. Drikke bestilles i restauranten.

En total opplevelse: der kvelden starter med en tur inn i gruveanlegget, hvor det blir servert aperitiff, mens måltidet vil bli inntatt i det som kalles “dag-anlegget”, som er utenfor selve gruven. Restauranten er bygget om for anledningen, og er varm og stemningsfull i polarnatten. 

Transfer til og fra Longyearbyen sentrum er inkludert.
Avreise kl. 17:30, med retur, ca. kl. 23:30.
Gode og varme ytterklær og sko er anbefalt da vi er litt ute før vi går inn i restauranten.

For mer informasjon, se PopUp Norge sin hjemmeside: https://www.popupnorge.com/